PROCESOS DE FORMACIÒN EN AVA - SENA

Cordial Saludo a todos nuestros seguidores…….


En esta ocasión me dirijo a ustedes para recomendar la plataforma virtual de aprendizaje del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA – Colombia, en donde encontraran un sin numero de cursos interesantes en Modalidad Virtual, para quienes nos interesa el aprender y seguir creciendo cada día en nuestras labores y conocimiento.

Hoy recomiendo el curso que acabo de terminar relacionado a las Tutorías Virtuales y el manejo de Ambientes Virtuales de Aprendizaje AVA “Estrategias para la orientación de procesos de formación en Ambientes Virtuales de Aprendizaje ” Un cordial saludo a mis compañeros, la felicitación a todos los que cumplimos con esa meta y un cordial agradecimiento a nuestro tutor Nelson Ruiz Gamba.

Hasta Siempre……

JUAN CARLOS REVELO LOPEZ

Aprendiz SENA

http://www.senaivirtual.edu.co/

“LA ARTICULACIÓN! ..... UN SUEÑO HECHO REALIDAD"

Como anteriormente le habíamos compartido a nuestra comunidad académica y productiva que nos sigue, es de gran satisfacción presentarles un homenaje a nuestros estudiantes que el anterior 18 de Noviembre del presente año, obtuvieron el Titulo como “TÉCNICOS LABORALES EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS”; tanto de la Primera como de la Segunda Cohorte, tras haber cursado la primera etapa de sus estudios de “Técnicos Profesionales en Producción Agroindustrial de Alimentos” con la Fundación Universitaria Católica del Norte; Ceremonia Solemne desarrollada en las Instalaciones de la Institución Educativa INEM de PASTO – “Luis Delfín Insuasty”.

La I.E.M Santa Teresita se enorgullece de sus estudiantes que se recibieron como técnicos laborales, al igual que de ser la Institución a nivel del municipio de Pasto con el mayor número de estudiantes titulados con 33 representantes.

Reiteramos nuestras felicitaciones a todos los 54 estudiantes propios y de las demás instituciones amigas, seguros de que este es solo el inicio de un sin número de triunfos en pro de la construcción de un proyecto de vida que apunte al desarrollo propio, familiar y de su comunidad.

PRIMERA COHORTE

1. CASTRO MENESES ORLANDO FERNEY
2. CHACHINOY TAUTAS SANDRA MILENA
3. LOPEZ ANDRADE DEISSON HERNAN
4. MONCAYO ROJAS JUAN MANUEL
5. MUÑOZ CARLOSAMA EDWIN ANDRES
6. MUÑOZ NOGUERA RUTH ANDREY
7. POTOSI BUCHELI GIOVANNY ALEXANDER
8. ROJAS BUESAQUILLO MARIA ALEJANDRA
9. SANTACRUZ MUÑOZ KATHERINE YAMILE
10. TAUTAS ROSERO NANCY MARCELA

SEGUNDA COHORTE

1. ARCE DIAZ LEIDY DORALIA
2. BAEZ CUBILLOS JOHAN ESTIBEN
3. BOTINA CHACHINOY CAROL DANIELA
4. BUESAQUILLO BOTINA CARLOS ANDRES
5. CALPA JIMENEZ LUZ MARINA
6. CHACHINOY CADENA PABLO ANDRES
7. CHACHINOY MIRAMAG ALBA LUCIA
8. CHALACAN MARCILLO ARACELLY FERNANDA
9. CUASPUD PUPIALES ANA PATRICIA
10. DAZA MIRAMAG LIZETH CAROLINA
11. DE LA CRUZ MOLINA DEISSY PATRICIA
12. ERAZO BASTIDAS DIANA MARCELA
13. GUACALES CORAL YURY ALEXANDRA
14. MAIGUAL GETIAL GUADALUPE ALEXANDRA
15. MALES DE LA CRUZ KATHERINE ELISABETH
16. MASINSOY MIRAMAG NATHALY SYLVANA
17. MENESES CARLOSAMA VIVIANA KAROLINA
18. PRADO PAZ LUIS DANIEL
19. ROJAS CARLOSAMA ANDY STEVEN

20. VARGAS DE LA CRUZ ANDREA CAROLINA

“I.E.M SANTATERESITA EN ARTICULACION CON EL FUTURO EDUCATIVO DE NUESTROS ESTUDIANTES TERESIANOS”

Con el ánimo y esperanza de brindarles nuevas oportunidades a nuestros estudiantes, y por ende abrirle puertas a un mejor futuro educativo, la Institución a partir de inicios del año 2009, inicio con los programas de articulación con la educación superior a través de convenios firmados con diferentes instituciones gubernamentales y universidades del País.

La articulación con la educación superior les brinda la oportunidad a nuestros estudiantes de ingresar e iniciar sus estudios de manera paralela a su formación en la institución; los estudiantes beneficiados con estos programas deben cumplir con algunos requisitos mínimos para acceder tanto a los programas universitarios como a la beca que es brindada por el Ministerio de Educación a través del Fondo FEM. Estos requisitos son:

1. Haber aprobado el Grado Noveno (9º) sin ninguna área o asignatura no aprobada.

2. Estar matriculado en el Grado Decimo (10º).

3. Pertenecer a SISBEN 1 o 2.

En este sentido la I.E.M Santa Teresita, dentro de de estos programas de articulación cuenta con estudiantes que cursan sus estudios universitarios al mismo tiempo que sus estudios de educación media. Uno de estos convenios, es aquel que se desarrolla con la Universidad Católica del Norte, dentro del Programa de Técnico Profesional en Producción Agroindustrial de Alimentos de forma virtual.

Es placentero informar a la comunidad académica y productiva que el próximo 18 de Noviembre del presente año, se llevara a cabo la graduación de nuestros estudiantes tanto de la Primera como de la Segunda Cohorte, en Ceremonia Solemne a realizarse en las Instalaciones de la Institución Educativa INEM de PASTO – “Luis Delfín Insuasty”. En la cual nuestros estudiantes se recibirán como “TECNICOS LABORALES EN PRODUCCION AGROINDUSTRIAL DE ALIMENTOS”, tras haber cursado la primera atapa de sus carreras Técnicas.

La "I.E.M Santa Teresita" y "Agroindustria Santa Teresita",  felicita y se siente orgullosa de contar con este grupo de estudiantes que se han preocupado por su futuro y han mirado en estos programas la oportunidad de ampliar sus oportunidades de futuro y de mejoramiento personal. Seguiremos pendientes y preocupados por brindarles mayores y mejores oportunidades de desarrollo a nuestros estudiantes Teresianos

"NUESTROS SUEÑOS EMPRESARIALES CONTINUAN...

Como todos los años, y haciendo evidente los resultados trazados dentro de los objetivos del Proyecto Pedagógico Productivo PPP institucional dentro del programa de Media Técnica Agroindutrial, el pasado 28 de Octubre, en el marco de las fiestas patronales institucionales de nuestra I.E.M Santa Teresita, se desarrollo la Cuarta muestra de Emprendimiento Empresarial Agroindustrial por parte de los estudiantes de grado Diez y Once.

En este año, el Proyecto Agroindustria Santa Teresita expuso el resultado de su trabajo dentro del año lectivo 2011, con la conformación de un salón donde se dio muestra de las Ideas de Negocio y Planes de negocio de nuestros estudiantes y sus grupos; de esta manera, en esta ocasión, se conto con 4 Ideas de negocio y 2 Planes de Negocio dentro de la línea de transformación agroindustrial No Alimentaria y 4 Planes de Negocio dentro de la línea Alimentaria, con producción piloto de cada una de ellas.

Los Diez Proyectos expuestos en esta ocasión son:

Grado Decimo – Ideas De Negocio:

1. BLOQUES MULTINUTRICIONALES - Alimentación pecuaria.
2. LOMBRICOMPOSTAJE – Abono Orgánico
3. BIOPREPRADOS Y BIOFERTILIZANTES – Pdtos Naturales para el Suelo
4. ENSILAJE – Alimentación Pecuaria

Grado Once – Planes de Negocio:

1. CAMPO FERTIL – Abono Orgánico
2. NATURAL STETIC - Cremas corporales naturales a base de Flores
3. FRUTI LACTEOS - Productora de lácteos – Yogurt
4. FRUTY MÁS – Postres, Dulces y Conservas
5. LACTEOS SANTA MARÍA - Productora de lácteos – Quesos
6. NUTRIMORA – Conservas - Mermelada

Nuevamente felicitamos con gran intensidad a los estudiantes que se hicieron participes con sus proyectos, y esperamos que esos sueños empresariales no se queden solo en eso, y que por el contrario los convirtamos juntos con la institución y su comunidad educativa en una realidad para el mejoramiento y desarrollo de nuestra región y nuestras familias.

LOS PRIMEROS SUEÑOS EMPRESARIALES DE "AGROINDUSTRIA SANTA TERESITA"

El pasado mes de octubre, en el marco de las fiestas patronales institucionales de nuestra I.E.M Santa Teresita, se desarrollo la tercera muestra de Emprendimiento Empresarial Agroindustrial por parte de los estudiantes de grado once del programa de media técnica, dentro de la cuarta Feria de la Creatividad y el Emprendimiento de nuestra institución.

En el evento, el Proyecto Agroindustria Santa Teresita expuso el resultado de su trabajo dentro del año lectivo 2009 – 2010, con la conformación de un salón donde se dio muestra de los Planes de negocio de nuestros estudiantes y sus grupos; es así como en esta ocación, se conto con 14 ideas de negocio dentro de la línea de transformación agroindustrial alimentaria y no alimentaria de recursos de la región, con producción piloto de cada una de ellas.

Las catorce ideas de negocio que se expusieron e inician a consolidarse con la ayuda de la Universidad Cooperativa de Colombia y su curso Básico de Cooperativismo y Economía Solidaria, son:

1. AREQUIPAPA – Manjar y dulces a base de almidón de papa y leche.
2. AREQUIPE SEDUCCION – Dulces y manjares a base de leche – Arequipe.
3. CANDYMIX – Leche condensada.
4. BELLEZA NATURAL – Cremas corporales naturales a base de Caléndula.
5. DULCES CHILAJUANSITO – Conservas a base de Chilacuan (Papayuela).
6. DULCES MARY – Golosinas y dulces.
7. EL GRAN VIÑAL – Licor de uchuva.
8. LA VAQUITA JOSEFINA – Productora de lácteos – Arequipe.
9. MANIMAK – Aderezos y salsa a base de maní.
10. MANI SALSAS MAK - Aderezos y salsa a base de maní.
11. MERMELADAS J-PIN – Conservas y mermeladas de frutas cítricas.
12. NATURAL MILK – Conservas a base de frutas y lácteos – Compotas y yogurt.
13. NUTRILAC – Productora de lácteos. – Quesos y Yogurt.
14. PROLAC – Productora de lácteos – Yogurt.

Felicitamos con gran intensidad a los estudiantes que se hicieron participes con sus emprendimientos, y esperamos que esos sueños empresariales no se queden solo en eso, y que por el contrario los convirtamos juntos con la institución y su comunidad educativa en una realidad para el mejoramiento y desarrollo de nuestra región y nuestras familias.

"AGROINDUSTRIA SANTA TERESITA" FORTALECE SUS ALIANZAS"

Con el ánimo de seguir abriendo oportunidades a nuestros estudiantes con sus proyectos productivos identificados, la Institución Educativa Municipal Santa Teresita y su PPP “Agroindustria Santa Teresita” estableció un convenio con la Universidad Cooperativa de Colombia sede Pasto, para que nuestros estudiantes de Media Técnica Agroindustrial fortalezcan sus Planes de Negocio en temas relacionados a la organización, financiación y administración dentro de las organizaciones de tipo empresarial.

Para tal fin nuestros estudiantes harán parte activa de una capacitación a desarrollar por parte de la Universidad y su Departamento de Extensión a la Comunidad con la dirección del Dr Hernan Erazo; la cual consiste en un curso sobre “Economía Solidaria” con una intensidad de 20 horas para su certificación. Este gran convenio tiene como objetivo darles a conocer a nuestros jóvenes emprendedores y a sus grupos ya identificados, la importancia y las formas de organización que se pueden generar para que sus ideas y planes de negocio se consoliden formalmente como unidades empresariales agroindustriales.

Agradecemos a las directivas en cabeza de su rector Carlos Folleco, personal docente y profesional de la Universidad Cooperativa de Colombia que nos acompañara en este proceso de emprendimiento, y un agradecimiento especial al Docente Gonzalo Hernández Arteaga quien fue el puente y motor de esta iniciativa.

"AGROINDUSTRIA SANTA TERESITA" ES PROYECTO PRODUCTIVO PEDAGOGICO PPP

El proyecto Agroindustria Santa Teresita, con el fin de mejorar sus procesos técnicos y pedagógicos dentro del Programa de Media Técnica Agroindustrial de nuestra institución educativa, participo de la convocatoria desarrollada por parte del Ministerio de Educación Nacional, la Secretaria de Educación Municipal de Pasto y COREDUCAR, este ultimo como asesor de las instituciones educativas del municipio; todo ello dentro del Proyecto Educativo Rural PER del municipio de Pasto.

El objetivo de la convocatoria, era apoyar con recursos económicos Proyectos Pedagógicos Productivos PPP, identificados y desarrollados por las instituciones educativas del sector rural del país, encaminados al mejoramiento y dinamización de los procesos educativos – pedagógicos, y al desarrollo del entorno de las instituciones y la comunidad educativa que participe de los mismos.

De esta manera, 23 instituciones del sector rural del municipio de Pasto presentaron diversos proyectos dentro de los cuales sobresalían ideas de generación de microempresas agroindustriales con el uso y aprovechamiento de recursos propios de la región y de desarrollo endógeno. Es así como 11 proyectos fueron viabilizados por parte de las instituciones convocantes para su ejecución puesta en marcha, dentro de los cuales en cabeza del docente Ing Juan Carlos Revelo López como director responsable de la ponencia, se encuentra AGROINDUSTRIA SANTA TERESITA como un PPP que resulto favorecido para su fortalecimiento, reconocimiento de nuevas ideas de negocio y apertura de nuevas líneas de producción agroindustrial alimentaria y no alimentaria.

La I.E.M Santa Teresita se siente orgullosa de los logros hasta aquí alcanzados por el proyecto, esperamos continuar cosechando resultados positivos y seguiremos adelante por el bien de nuestra educación, nuestra institución y el desarrollo de nuestra comunidad Catambuqueña.

Agradecemos de manera especial al Coordinador Académico de nuestra institución. Docente Carlos Muñoz por su apoyo en el desarrollo de la propuesta, a COREDUCAR por la asesoría prestada y a nuestro señor Rector Hugo Vicente Palacios por el apoyo que siempre brinda a este tipo de iniciativas.

"En la vida lo ùnico constante es el cambio"

RECONOCIMIENTO HONORABLE ASAMBLEA DEPARTAMENTAL DE NARIÑO

Debido a la participación de AGROINDUSTRIA SANTA TERESITA en la 8° Octava Feria Interuniversitaria del Emprendimiento y 1° Primera Expoferia Agroempresarial de Jóvenes Rurales; eventos Organizados en convenio entre la Universidad Mariana del Municipio de Pasto y el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA. El día 3 de Noviembre de 2009, la empresa se hizo participe de la ceremonia de premiación de las mejores Ideas y Planes de Negocio de la feria, este evento se desarrollo en las instalaciones del auditorio Jesús de Nazaret del Alma Mater. En esta ocasión Agroindustria Santa Teresita, recibió de manera formal el reconocimiento a la vinculación, participación y segundo puesto como Mejor idea de Negocio.

En esta ocasión la ceremonia fue presidida por la Honorable Asamblea Departamental de Nariño, además, de representantes de gremios que apoyan este tipo de ideas y eventos. En la ceremonia la Honorable Asamblea hizo un Reconocimiento personal a nuestro representante legal JUAN CARLOS REVELO LOPEZ y a nuestro asesor técnico SENA del proyecto LUIS FERNANDO CAMUES por sus espíritus emprendedores en Ideas de Negocio, Desarrollo de Tecnología, Agroindustria e Investigación, en pro del desarrollo del Departamento de Nariño, para generación de Empresas. Mediante la expedición de una Resolución la 01 del 23 de Noviembre del 2009. Felicitamos a nuestros compañeros y agradecemos contar con personas tan valiosas en el desarrollo de este sueño. Agradecimientos especiales al equipo de trabajo, las Profesoras Angela Patricia Morenoy Claudia Vela, a nuestros estudiantes y miembros del equipo Paola Mainguez, Jorge Cadena, Nixon Timaran y Richard Mejía; a nuestro Rector Hugo Vicente Palacios y a Nuestro Coordinador Carlos Munoz por el apoyo y la compañía en la ceremonia, y a todas las personas que han estado y seguirán estando vinculadas al proyecto. Aquí tenemos algunas imágenes para compartirles.

1° Primera Rueda de Negocios Virtual de Jóvenes Rurales Emprendedores

Agroindustrias Santa Teresita se hizo participe con el apoyo del SENA, en la 1° Primera Rueda de Negocios Virtual de Jóvenes Rurales Emprendedores, desarrollada en el Auditorio de la Sede Agropecuaria en el Centro Internacional de Producción Limpia - Finca Lope.

El evento llevado a cabo el día 24 de Noviembre del presente año, acogió a más de 100 ideas y planes de negocio pertenecientes al desarrollo del programa de todas las regionales del SENA del país. Además de los participantes expositores, se integraron al evento empresarios locales y nacionales.

La logística y metodología aplicada para cada expositor, constaba de 5 minutos en los cuales los representantes de cada una de las unidades productivas, daban a conocer sus productos e ideas innovadoras a nivel nacional por medio teleconferencia en vivo.

Agradecemos la invitación del SENA al evento, y esperamos que este tipo de estrategias se sigan desarrollando por el bien de todos los proyectos que se están y se estarán generando dentro de este programa de nacional de emprendimiento empresarial. A continuación presentamos algunas fotos relacionadas al desarrollo del evento:

II PUESTO COMO MEJOR IDEA DE NEGOCIO - VII FERIA INTERUNIVERSITARIA DEL EMPRENDIMIENTO

Como estrategia de mercadeo AGROINDUSTRIA SANTA TERESITA, con el apoyo del SENA, se hizo participe de la VIII Feria Ínteruniversitaria de Emprendimiento organizada por la Universidad Mariana de Pasto; al evento asistieron más 170 propuestas de ideas de negocio y se desarrollo en las instalaciones del Alma Mater el día 4 de Noviembre del presente año.

A través de esta feria, según lo explicado por el director de la Unidad de Emprendimiento de la Universidad, Jorge Dorado, se logro firmar un convenio interinstitucional con el Sena con lo cual se unió al evento la I Feria de Jóvenes Rurales Emprendedores; programa desarrollado por el Servicio Nacional de Aprendizaje a nivel Nacional

Con este tipo de eventos se incentiva a otros jóvenes a que cristalicen su idea de negocio en el proceso de preincubación e incubación y así mostrar que es factible que creen su propia empresa.

Mediante un proceso de selección y evaluación, los organizadores del evento con el apoyo de jurados calificados, selecciono de entre los participantes, las tres mejores ideas de negocio, en donde AGROINDUSTRIA SANTA TERESITA, fue galardonada con el segundo puesto, desarrollando la propuesta de Alternativas Nutricionales de Alimentación Pecuaria mediante la producción agroindustrial de Bloques Multinutricionales BMN. A continuación presentamos algunas imágenes del evento:

BLOQUES NUTRICIONALES "PRODUCTO ESTRELLA"

En Países tropicales como en el caso del nuestro (Colombia), la producción pecuaria enfrenta grandes desafíos competitivos, frente a los acuerdos y oportunidades comerciales, y sobretodo a esta misma producción en relación a países de clima templado; los cuales además, son productores tradicionales de materias primas claves como el maíz y la soya, intensamente utilizados como ingredientes alimenticios en los sistemas de producción de alto rendimiento.

Esta situación se hace crítica en las explotaciones industriales sobretodo en el caso de rumiantes como vacas, cabras y ovejas. Las cuales son especies comúnmente criadas en terrenos marginales de baja productividad con serias deficiencias minerales, y alimentadas en base a pastos de baja digestibilidad y cuya calidad disminuye aún mas en época seca. Todo ello trae como consecuencia los bajos rendimientos productivos y reproductivos que exhiben la mayoría de explotaciones locales y nacionales.

Frente a esta realidad, se impone la búsqueda de alternativas alimenticias que lleguen a complementar en una forma mejor las dietas de nuestros animales; es así que surge como respuesta a lo anterior nuestra producción de Bloques Multi-nutricionales (BMN), que son la mezcla de una serie de nutrientes y materias primas de manera balanceada, preferiblemente de origen local, y mediante procesos técnicos sencillos de transformación agroindustrial no alimentaria.

La suplementación con bloques mutinutricionales a animales en pastoreo presenta muchas ventajas. Estas se ven incrementadas cuando la suplementación es durante la época seca, cuando los pastos presentan la menor calidad nutricional. El uso de BM, constituidos por melaza, urea, sales minerales, sal común, harina de cereales, cal, y/o harina de hojas de leguminosas han mostrado que mejoran la fermentación ruminal, aumenta el consumo de pasto, aunque éste sea de muy mala calidad; incrementan de peso aun cuando los testigos están perdiéndolo; mejora la reproducción de las vacas y los niveles de producción lechera. El suministro de BM elimina el riesgo en la utilización de la urea, son económicos en su elaboración y positiva tasa de retorno.

Es así como nuestra microempresa “Agroindustria Santa Teresita” ha definido dentro de sus procesos no alimentarios, como uno de sus proyectos bandera, la elaboración de BMN para alimentación pecuaria; del cual se describirán a continuación sus principales características.

PROMOCION DE LOS PRODUCTOS DE LA UNIDADES PRODUCTIVAS

ENTREGA DE CERTIFICADOS

La entrega de los certificados de haber cursado y aprobado esta asesoría empresarial estuvo acompañada por Directivos, Docentes y cerca de 100 aprendices; para todos felicitaciones!!!. "Es ahora donde empieza a ver los frutos de nuestro trabajo". Miremos algunos de los minutos de esta celebración:

ELABORACION DE ENSILAJES DE PASTO Y/O FORRAJES

El ensilaje como método de conservación de pastos y forrajes

Los procesos de conservación forrajera son una opción para resolver la escasez de alimento que anualmente padecen los animales rumiantes en el trópico, ocasionada por la marcada estacionalidad.

Aunque se dispone del ensilado, la henificación y el henolaje como métodos de conservación, para el trópico se prefiere el ensilado que, a diferencia de los demás, posee grandes ventajas.

Producir heno de buena calidad en el trópico es difícil, porque en el momento en que el forraje tiene una calidad aceptable para su conservación, al inicio de la época lluviosa, las condiciones climáticas no permiten una deshidratación solar eficaz. Por otra parte, la alta humedad ambiental hace factible el desarrollo de mohos en el material almacenado, aún después de un proceso bien hecho. La deshidratación artificial, mediante la generación de calor a partir de combustibles fósiles, es costosa y el equipo necesario es difícil de adquirir.

REALIZACION DE BLOQUES NUTRICIONALES PARA BOVINOS

VIDEO DE PRESENTACION DEL CURSO

QUIENES SOMOS

Agroindustria Santa Teresita, es una microempresa ubicada en el corregimiento de Catambuco a 5 km de la cabecera municipal del Municipio de Pasto – Nariño (Colombia). Es un proyecto que se desarrolla dentro del programa de Media Técnica Agroindustrial de la Institución Educativa Municipal Santa Teresita del mismo corregimiento; de la cual hacen parte tanto docentes como exalumnos y estudiantes en ejercicio.

La actividad económica y productiva desarrollada dentro de nuestra empresa, es de carácter Alimentario y No Alimentario; dentro del primer grupo, se desarrollan procesos y productos a base del procesamiento de Frutas, Hortalizas y Verduras de la localidad (Conservas en general); y el otro grupo lo conforman procesos y productos relacionados con alternativas nutricionales para alimentación animal (BMN, Ensilaje y Concentrados tipo Harina).

PARA VOLVER A LA PAGINA PRINCIPAL O INGRESAR A OTRO LINK DEL MENU - PRESIONE ATRAS

MISIÓN / VISIÓN

Misión:

Agroindustria Santa Teresita es una empresa comercializadora dedicada a la transformación Agroindustrial de las materias primas del sector primario la región para el procesamiento y desarrollo de productos Alimentarios y no Alimentarios con procesos y técnicas sencillas de calidad. Nuestros productos están dirigidos al mercado y consumidor local, cuyo potencial y característica lo defina como consumidor final de los productos o consumidor dentro de una cadena productiva, como es el caso del productor pecuario. Es nuestro compromiso velar por el mejoramiento de los procesos productivos de la zona, generar focos de desarrollo y ser parte del mejoramiento del nivel de vida tanto de las personas involucradas en el proyecto, en la microempresa y nuestra comunidad educativa. Para ello, A la par de nuestra actividad económica; el proyecto maneja el asesoramiento y capacitación técnica a nuestra comunidad educativa, en torno al procesamiento agroindustrial y generación de productos a partir de materias primas de la zona.

Visión:

Agroindustria Santa Teresita se proyecta en el mediano plazo, a ser el eje de desarrollo agroindustrial del corregimiento de Catambuco en relación a: la consolidación de sus líneas de producción y de sus productos en el mercado local y regional; siendo el foco de formación y capacitación en torno a la agroindustrialización y aprovechamiento de los productos de la zona; y como eje de apertura a posibilidades de mejoramiento económico y social para los jóvenes y comunidad Catambuqueña.

PARA VOLVER A LA PAGINA PRINCIPAL O INGRESAR A OTRO LINK DEL MENU - PRESIONE ATRAS

www.iemsantateresita.blogspot.com

SI DESEAS ENTERARTE Y CONOCER MAS SOBRE NUESTRA INSTITUCION Y TODA NUESTRA COMUNIDAD EDUCATIVA......VISITANOS EN NUESTRO BLOG.

PARA VOLVER A LA PAGINA PRINCIPAL O INGRESAR A OTRO LINK DEL MENU - PRESIONE ATRAS

PRODUCTOS

Productos Agroindustriales Alimentarios:

• Conservas a base de Frutas y Hortalizas
• Frutas en Almibar
• Pulpas de Frutas
• Mermeladas

Productos Agroindustriales NO Alimentarios:

• Bloques Nutricionales para Alimentación Pecuaria
• Concentrados
• Bioabonos

BLOQUES MULTINUTRICIONALES PARA ALIMENTACIÓN PECUARIA

Los bloques multinutricionales (BMN) constituyen una tecnología para la fabricación de alimentos sólidos y que contienen una alta concentración de energía, proteína y minerales. Son preparados utilizando urea, melaza, y un agente solidificante. Adicionalmente puede incluirse, minerales, sal, y una harina que proporcione energía. Generalmente el uso de los BMN ha sido como alimentación estratégica durante la época seca, son resistentes a la intemperie y es consumido lentamente por lo que garantiza el consumo dosificado de la urea.

Los bloques se pueden elaborar con gran variedad de ingredientes, dependiendo de la oferta en la finca, en el mercado, la facilidad para adquirirlos y el valor nutritivo de los mismos. Se han realizado diferentes ensayos para determinar la cantidad óptima de cada ingrediente para elaborar BM de excelente calidad nutricional. En el cuadro 1 se puede apreciar un ejemplo de diferentes proporciones de ingredientes que pueden integrarse.

PARA VOLVER A LA PAGINA PRINCIPAL O INGRESAR A OTRO LINK DEL MENU - PRESIONE ATRAS